IN EVIDENZA
DIETOLOGIA
La dieta del post-Covid-19
La dieta del post-Covid-19, Attualmente, è evidente che gli operatori sanitari dovrebbero occuparsi dello stato di salute generale dei sopravvissuti al COVID-19. Infatti, nuovi risultati hanno identificato la sindrome post-COVID-19, che è caratterizzata da...
Celiachia ed ipertransaminasemia
Celiachia ed ipertransaminasemia. La celiachia (CD), nota anche come enteropatia sensibile al glutine o sprue celiaca, è definita come un'intolleranza permanente al glutine ingerito (i componenti proteici di deposito di grano, orzo e segale). Questa intolleranza...
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Diabete mellito di tipo 2
La prevalenza globale del Diabete mellito di tipo 2 (T2D) sta aumentando rapidamente, parallelamente all'aumento dell'obesità, alla riduzione dell'attività fisica / adozione di uno stile di vita sedentario e ai cambiamenti nella dieta verso comportamenti alimentari...
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Additivi alimentari, microbiota intestinale e sindrome dell’intestino irritabile.
Alcuni additivi alimentari: E171, biossido di titanio; E202, sorbato di potassio; E211, benzoato di sodio; E251, nitrato di sodio; E420, sorbitolo; E433, polisorbato 80; E466, carbossimetilcellulosa; E481, stearoil-2-lattilato di sodio; E950, acesulfame potassio;...
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Sensibilità al glutine non celiaca
Mentre la celiachia e l'allergia al grano sono disturbi ben noti con una diagnosi chiara basata su test clinici e parametri biologici, la sensibilità al glutine non celiaca (NCGS) è una diagnosi più difficile, specialmente nei bambini con disturbi gastrointestinali...
leggi tuttoI SAPORI DELLA PSICOLOGIA
Integratori nutrizionali ed erboristici
Integratori nutrizionali ed erboristici. I disturbi mentali affliggono milioni di persone in tutto il mondo. La depressione e l'ansia sono due dei disturbi mentali più comuni,che colpiscono quasi 55 milioni di persone solo negli Stati Uniti. La complessità del sistema...
Creatina per il trattamento della depressione
Creatina per il trattamento della depressione. Nonostante la diffusa disponibilità e utilizzo di antidepressivi convenzionali come gli inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina (SSRI) e gli inibitori della ricaptazione della serotonina-norepinefrina...
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Covid-time
Covid-time. Vi è un crescente consenso sul fatto che lo stato dei nutrienti sia un importante fattore modificabile in molte condizioni neurologiche e psichiatriche. Questa recensione fornisce la prova che la supplementazione di vitamina del gruppo B (da sola o con un...
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Il suicidio in pediatria: parliamone
Il suicidio in pediatria. Il pediatra è coinvolto nell'identificazione o nella gestione di giovani con comportamenti suicidari. Il pediatra dovrebbe essere in grado di identificare la presenza di “segnali di allarme” per tentato suicidio / suicidio nei bambini e / o...
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Covid-19 e frammenti di vita adolescenziale.
Covid-19 e frammenti di vita adolescenziale. "Sono sola tutto il giorno, i miei vanno a lavoro e mio fratello piccolo alle elementari. Io non posso perché sono al liceo. Mi sveglio cinque minuti prima del collegamento con la classe, mi infilo una felpa al volo e...
leggi tuttoPEDIATRIA
Celiachia ed ipertransaminasemia
Celiachia ed ipertransaminasemia. La celiachia (CD), nota anche come enteropatia sensibile al glutine o sprue celiaca, è definita come un'intolleranza permanente al glutine ingerito (i componenti proteici di deposito di grano, orzo e segale). Questa intolleranza...
Disturbo del gioco nei bambini
Disturbo del gioco nei bambini. La loro varietà e accessibilità si sono ulteriormente ampliate dall'introduzione di Internet, il che ha suscitato preoccupazione per i possibili effetti negativi su bambini e adolescenti. Diversi fattori creano un ambiente di gioco...
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La dispepsia nei bambini.
La dispepsia nei bambini o malattia peptica acida o dispepsia è una sindrome clinica correlata alla regione gastroduodenale del tratto gastrointestinale superiore. I sintomi includono la presenza o la persistenza di dolore o disagio ricorrente nell'epigastrio, sazietà...
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La Vitamina D modifica il microbiota
Vitamina D. Il microbiota intestinale è stato considerato un "organo invisibile" del corpo umano, svolgendo ruoli importanti nella modulazione delle funzioni dell'ospite, inclusi: metabolismo, digestione e risposte immunitarie e integrità della mucosa intestinale. La...
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Covid: lockdown, stili di vita e didattica a distanza in Lombardia.
Il lockdown, la pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto sulla vita di tutti i giorni, creando un prolungato periodo di incertezza per tutti, compresi i bambini. Per ridurre la diffusione del virus sono state attuate diverse misure, tra cui lockdown nazionali e...
leggi tuttoLE RICETTE DI GIUSTOPESO
Fusilli scarola e parmigiano
Fresca, saporita e sanissima
Ziti alla menta
Saporiti, freschi e salutari! Ziti alla menta
Strozzapreti con cozze e cime di rapa
Involtini di melanzana con uvetta e pinoli
Semplice ma estremamente gustosa!
Insalata di zucchine alla menta
Fresca, salutare ed estremamente gustosa
Edamame aglio e pomodoro
Edamame è il nome giapponese dei baccelli di soia lessati.
Melanzane e zucchine
cheek to cheek
Pollo tra limone e zucchine
Le zucchine hanno un elevato contenuto d’acqua, meno rispetto a quello contenuto nei cetrioli ma più ricche di vitamine e minerali. Sono inoltre un’ottima fonte di vitamina C e acido folico e contengono potassio, calcio, manganese, magnesio, fosforo, selenio e zinco.
Fusilli, fagioli e cozze
Una ricetta semplice che coniuga sapori di terra e di mare. Da gustare... sempre!
iltuopediatraonline.it
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